吳江富盛烘箱設備有限公司
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電烘箱及電烤箱的使用注意事項

編輯:吳江富盛烘箱設備有限公司   時間:2014/04/29   字號:
摘要:電烘箱及電烤箱的使用注意事項
電烘箱的保養注意事項
常見故障排除:
1.無風或風力很小
1)檢查風葉輪是否反轉,假如反轉那就把電源線的任意兩線對換。
2)送風馬達不轉,檢查電源是否缺相,缺相應當立即關機檢查電源線,或者馬達燒壞,應更換馬達。
3)當風葉輪掉下來,就應該打開烘箱門,并且取下頂部風葉輪蓋板,把它重新裝上去,螺絲旋緊,再蓋上蓋板。
2.溫度升不上去
1)發熱管燒壞,需要折掉烤箱右邊發熱管蓋板,更換發熱管。
2)發熱管電源線燒斷或接觸不良,應重新接線。
3.溫度降不下去
1)電熱接觸器觸頭燒壞咬死,電熱電源不能斷開,需要更換接觸器,
2)溫度表損壞,需要更換。
3)感溫線損壞,需要更換。
電烘箱的保養與維護:
1)上下班后用軟布把烤箱表面擦干凈,保持烤箱表面清潔,防止表層脫漆影響外觀。
2)烘烤之溫度絕不能超過本機之規定溫度。
3)烤箱內應經常擦拭,以免腐蝕性物質粘附在內膽上,影響烤箱使用壽命。
4)不可將風道和風孔堵死,以保證正常送風風道。
5)高溫烘烤物品后,不能立即關掉總開關,應打開風扇開關讓熱量散發出去后方可關機,以免烤箱局部受熱變形。
6)在烘烤過程中聽到聲音異常應立即停止工作,檢查馬達及風葉輪,以免燒壞馬達。
7)電控制箱應該定期檢修,由于電熱接觸器頻繁通斷,定期更換,以防觸頭燒壞咬死,不能切斷電熱電源,爐內溫度升高會烤壞產品。
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